apicoltura f.lli comaro

Già nel 1870 la Famiglia Comaro era un punto di riferimento importante per l'apicoltura regionale. Si deve all'iniziativa dei fratelli Valentino e Antonio il passaggio dal laboratorio artigianale ad azienda vera e propria. Infatti negli anni 30 modernizzarono gli impianti con arnie razionali e in special modo si avvalsero della pratica del "nomadismo" (maggior sfruttamento della singola fonte nettarifera al fine di ricavare da questa più raccolti). Negli anni 50 l'azienda riceve un ulteriore impulso da parte di Primo Comaro, figlio di Valentino, il quale amplia notevolmente il parco alveari dell'azienda. Successivamente, insieme ai figli, riesce ad ottenere nuove varietà di mieli e a integrarle con l'estrazione di pappa reale, polline e propoli. Della sua origine artigianale rimane, però, oltre all'esperienza di un secolo, la capacità di offrire al consumatore un prodotto altamente qualitativo e genuino, curato in ogni dettaglio. In sintesi una perfetta unione di tradizione e sofisticate tecniche di produzione. Oggi l'apicoltura comaro è forte di oltre 1.500 alveari, posti nei pascoli più fruttiferi della Regione. Inoltre, si avvale anche del lavoro di altri apicoltori del Friuli e delle Regioni limitrofe, i quali cedono all'azienda il meglio dei loro prodotti, accuratamente analizzati, consentendo ad essa di immettere sul mercato una grande verietà di mieli. Questo coinvolgimento di altre unità produttive ha permesso di ampliare la gamma dell'offerta e di realizzare nuovi derivati come liquori e dolci caratteristici regionali.

A garanzia del lavoro serio e laborioso svolto da quattro generazioni che hanno saputo portare una piccola apicoltura ai livelli altamente qualificati di una azienda leader nel settore, é significativo ricordare il Premio "Friuli d'Oro 1982" assegnato all'azienda comaro quale migliore ditta della Regione e la concessione da parte della Camera di Commercio di Udine di avvalersi del Marchio "Made in Friuli".